Project Description

RUTA EUROPEA DEL QUESO (2014-2015)

Cliente: Ayuntamiento de Idiazábal
Partner: Gestores Europeos

Dentro de la estrategia de la Comisión Europea 2014-2020 para la promoción de productos gastronómicos de Europa y su puesta en valor por medio de itinerarios culturales (rutas turísticas, recorridos o trayectos), nueve denominaciones de origen acuerdan por iniciativa del Ayuntamiento de Idiazábal crear una Ruta Europea del Queso.

Entre los principales objetivos de la Asociación Ruta Europea del Queso (AREQ), están el dar a conocer el patrimonio cultural/gastronómico/natural de los diferentes destinos, impulsar un turismo cultural/gastronómico/natural y sostenible, fomentar la cohesión y colaboración entre regiones, potenciar y conservar un patrimonio insustituible y de gran importancia para el fondo cultural europeo.